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福麦道教您美味可口的蔬菜面条的制作

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人气:-发表时间:2014-11-19 16:34【

在经济快速发展的今天,人们生活的节奏加快,人的体质也随着降低,绿色有机食品广受欢迎,下面教大家一下蔬菜面条的做法吧。首先准备鸡蛋2个、紫甘兰小半个、胡萝卜半个、盐一撮、适量的乔麦粉、适量的面粉。

具体做法如下先将鸡蛋打散;把胡萝卜、紫甘兰分别切小块,放料里机里榨汁榨完汁的渣个人感觉营养挺好的,没舍得扔掉,与汁混合一起加面粉适量, 盐一小撮,蛋液适量,和成偏硬一点的面团。胡萝卜面团、紫甘兰面团按以上的方法和好,包保鲜膜殇20分钟,鸡蛋面团用鸡蛋和盐加面粉和好, 乔麦面团用鸡蛋和盐和荞麦粉和好,包保鲜膜备用。

将紫甘兰面团加面粉揉好,压成厚片放预先调至最厚处的面条机上压,每压一次在面片表面加点面粉,往返数次直到面片变得光滑。将压好的面片放到压细面条处压成面条;将剩下的三个面团都压成面条,最后装盘美味可口的蔬菜面条就可以享用了。

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